斑斓巴斯克

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正值开学季，来一块芝士奶香超浓的斑斓巴斯克，在经典原味的基础上加入斑斓粉和椰子粉，别具风味
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

斑斓巴斯克的用料

安佳奶油奶酪 380g 圣迪乐鸡蛋 三颗
圣迪乐鸡蛋蛋黄 1颗 砂糖 80克
安佳淡奶油 180g 玉米淀粉 15克
斑斓粉 8g 椰子粉 20g

斑斓巴斯克的做法

#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解1

步骤1

准备好所用食材，选择好的奶油奶酪是重中之重
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解2

步骤2

如果想快速制作可以直接选择绞肉机，加入所有的材料
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解3

步骤3

通过绞肉机直接搅打成面糊
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解4

步骤4

准备好模具垫上厚油纸，可以折的随意些
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解5

步骤5

倒入过滤一遍的芝士面糊
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解6

步骤6

放入预热好的168度烤箱中烘烤35分钟
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解7

步骤7

烘烤好放入常温晾凉再放入冰箱冷藏六小时以上
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解8

步骤8

准备好淡奶油，打发装饰用的淡奶油
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解9

步骤9

打到八九分发即可
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解10

步骤10

用圣安娜花嘴在边缘裱一圈即可
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#斑斓巴斯克的做法图解11

步骤11

点缀上自己喜欢的水果即可

斑斓巴斯克的烹饪技巧

用绞肉机搅打面糊简直太省力啦，也可以呀冰沙机等类似功能机器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-09 · 福建省

©本菜谱的做法由 菓子菌lee 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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