椰香冬蓉月饼

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冬瓜蓉馅料清香健康

椰香冬蓉月饼的用料

冬蓉馅 270g 中筋面粉 150g
蜂蜜 75g 枧水 1g
葡萄籽油 25g 奶粉 20克
炼乳 10克

椰香冬蓉月饼的做法

椰香冬蓉月饼的做法图解1

步骤1

冬瓜切块焯水5分钟
椰香冬蓉月饼的做法图解2

步骤2

将焯水之后的冬瓜放入料理机打成蓉,用挤馅袋挤出水分,放入不粘锅炒出水分
椰香冬蓉月饼的做法图解3

步骤3

加入奶粉,炼乳,椰子粉,椰蓉拌匀,制成奶香椰蓉馅
椰香冬蓉月饼的做法图解4

步骤4

用蜂蜜 岘水 葡萄籽油制成月饼胚
椰香冬蓉月饼的做法图解5

步骤5

包入馅料,用模具制成月饼胚
椰香冬蓉月饼的做法图解6

步骤6

烤箱预热十分钟,180℃上下火烤10分钟刷蛋液 ,再烤10分钟即可。
椰香冬蓉月饼的做法图解7

步骤7

奶香椰蓉馅料清香可口

椰香冬蓉月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-11 · 新疆维吾尔自治区

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