蒜蓉粉丝虾

精品 独家
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中秋佳节,团圆这道菜,大人小孩儿都喜欢
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

蒜蓉粉丝虾的用料

海虾 大约12个 粉丝 一捆
大蒜 一头 小葱 一根
生抽 1勺 蚝油 1勺
2克 白糖 5克
红辣椒 2-3个 米醋 3勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

把需要的食材准备好~
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

先把粉丝泡上~
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

把虾头去掉,用剪刀✂️把虾身剪开,去虾线,虾尾不剪断
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

大蒜剁成蒜蓉~
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

剁好的小米辣和大蒜碎放一起
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

倒入食盐,胡椒粉,生抽~
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

再倒入蚝油,白糖,米醋
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

把调料混合均匀~
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

泡好的粉丝摆放盘中~
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

把修整好的虾摆放好,再把调好的酱汁均匀的铺在上面~
蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

放入蒸锅,水开3分钟
蒜蓉粉丝虾的做法图解12

步骤12

关火后,端出,油烧热浇上去~
蒜蓉粉丝虾的做法图解13

步骤13

蒜蓉粉丝虾,中秋节很受欢迎~

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

粉丝可以也用热水泡,这样蒸的更透~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-11 · 河南省

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