啤酒蜂蜜面包

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麦香、啤酒香气、奶香浓郁的安佳黄油香气，融合在一起，非常特别的味道，越嚼越香，越嚼越爱。特别适合秋冬，口感很温和。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

蜂蜜啤酒面包的用料

安佳黄油 25克 中筋面粉 200克
泡打粉 6克 啤酒 200毫升
蜂蜜 30克 盐 1克

蜂蜜啤酒面包的做法

啤酒蜂蜜面包的做法图解1

步骤1

模具涂抹安佳黄油。
啤酒蜂蜜面包的做法图解2

步骤2

安佳黄油隔水融化。烤箱预热180度。
啤酒蜂蜜面包的做法图解3

步骤3

搅拌碗内，筛入中筋面粉、泡打粉、盐，再加入蜂蜜、啤酒，搅拌均匀，无干粉即可。
啤酒蜂蜜面包的做法图解4

步骤4

把面糊倒入模具，把融化好的黄油淋至模具内。
啤酒蜂蜜面包的做法图解5

步骤5

送入烤箱，180°烘烤60分钟。
啤酒蜂蜜面包的做法图解6

步骤6

外皮酥脆，奶香浓郁，内部柔软，麦香和啤酒的香气，很特别的味道，越嚼越香！！
啤酒蜂蜜面包的做法图解7

步骤7

抹上安佳黄油，开启一块，就停不下来！

蜂蜜啤酒面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-11 · 河南省

©本菜谱的做法由 听花开vivi 编写，未经授权不得转载
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