鲜掉眉毛的菌菇鸡汤

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可喜欢鹿茸菇了 不仅长得可可爱爱 还让人吃起来欲罢不能

菌菇鸡汤的用料

鸡 半只 牛肚菌 10个
鹿茸菇 一小把 姜 3片
盐 适量

菌菇鸡汤的做法

鲜掉眉毛的菌菇鸡汤的做法图解1

步骤1

1.牛肚菌和鹿茸菇冷水浸泡30分钟后洗净即可
鲜掉眉毛的菌菇鸡汤的做法图解2

步骤2

2.砂锅里放入鸡肉,牛肚菌,鹿茸菇,姜片加适量的水(没过食材即可)
鲜掉眉毛的菌菇鸡汤的做法图解3

步骤3

3.盖上盖子,大火煮开后转小火慢炖40分钟
鲜掉眉毛的菌菇鸡汤的做法图解4

步骤4

4.出锅前放适量的盐就可以盛出来喝了。

菌菇鸡汤的烹饪技巧

tips: 1.不喜欢鸡肉的可替换成鸡爪或者猪骨汤一样鲜。 2.不喜欢牛肚菌也可不放。但是放一点味道会更好,牛肚菌没有鹿茸菇好吃 3.喜欢鹿茸菇可多放一丢丢.本人超级喜欢鹿茸菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-12 · 江苏

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