茴香黄豆

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西红柿炒大树
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给爸比下酒～

茴香黄豆的用料

黄豆 半碗 茴香 一小把
大料 小的两个 花椒 20粒
香叶 一小片 良姜 一小块
干小红辣椒 3个 葱段姜片片 适量
生抽 两勺 盐 一小勺
鸡精 一小勺

茴香黄豆的做法

茴香黄豆的做法图解1

步骤1

花椒、大料、干辣椒、香叶、良姜、姜片先小火煮5-10分钟煮出味道
茴香黄豆的做法图解2

步骤2

放入泡软洗好的黄豆和葱段，加水到没过黄豆
茴香黄豆的做法图解3

步骤3

放入生抽，盐，鸡精 煮开后转小火10分钟
茴香黄豆的做法图解4

步骤4

茴香切碎，杆杆和叶子部分分开
茴香黄豆的做法图解5

步骤5

放入切碎的茴香杆杆拌匀继续小火煮10分钟
茴香黄豆的做法图解6

步骤6

收收汁
茴香黄豆的做法图解7

步骤7

放凉之后拌入茴香叶～

茴香黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 西红柿炒大树 编写，未经授权不得转载
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