凉拌苦瓜

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亮亮猫55
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凉拌苦瓜的用料

苦瓜 1根 陈醋 1勺
香油 半勺 糖 适量
生抽 2勺 盐 少量
蒜末 1瓣 辣椒油 1勺

凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜去瓤，切条（内部勺子刮净，要不太苦）
凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

开水断生，然后捞出，过凉水，备用
凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

加入蒜末等调料，辣椒油现炸
凉拌苦瓜的做法图解4

步骤4

铛铛铛铛～

凉拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 亮亮猫55 编写，未经授权不得转载
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