炸油饼

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曼嘉卜

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太久没吃到的小吃，想念不如自己动手！

炸油饼的用料

步骤1

大米和黄豆洗净，提前泡一晚。加入榨汁机，加水与食材平即可，打磨成浆。加盐，五香粉，葱花搅拌。

步骤2

在锅里倒油，放入铁勺一同加热，待出现小气泡，将米浆打入带有一点油的热勺，放入油锅，晃动勺子，待油饼浮起，取出勺子。待一面金黄，用筷子翻动油饼，炸至两面金黄，取出控油。

步骤3

控油，开吃。

步骤4

不用和面、发酵的小油饼，成功。

1、勺子要热，油饼才不会粘勺 2、勺子最好选平的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 福建

©本菜谱的做法由曼嘉卜编写，未经授权不得转载

曼嘉卜

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/ 5 炸油饼的做法步骤

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