红烧昂刺鱼（黄辣丁）

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工作在乡镇每天想做饭的打工人
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红烧昂刺鱼的用料

昂刺鱼 1斤 大蒜 1个
葱花 3克 生姜 3片
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 半勺 糖 2勺
胡椒粉 1克 黄酒 1勺
水 适量

红烧昂刺鱼的做法

红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄辣丁
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解3

步骤3

起锅烧油
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解4

步骤4

倒入葱姜蒜爆香
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解5

步骤5

放入黄辣丁，两面煎至金黄，加料酒、耗油、盐、糖、鸡精，加少量清水煮十分钟
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法图解6

步骤6

出锅，加点葱花，红烧黄辣丁做好啦

红烧昂刺鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 江苏

©本菜谱的做法由 工作在乡镇每天想做饭的打工人 编写，未经授权不得转载
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    / 7 红烧昂刺鱼（黄辣丁）的做法步骤

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