韭菜猪肉馅水饺

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韭菜猪肉馅水饺的用料

韭菜 1把 五花肉沫 300g
生抽 3勺 老抽 1勺
食盐 50克 花生油 30克
十三香 1勺 饺子皮 30张

韭菜猪肉馅水饺的做法

韭菜猪肉馅水饺的做法图解1

步骤1

肉末放生抽老抽食盐搅拌放置10分钟后倒入韭菜段内，然后再放少量食盐、十三香和油搅拌均匀
韭菜猪肉馅水饺的做法图解2

步骤2

面用酵母粉揉好后盖住醒20分钟，然后拿出来揉成条切段擀成皮儿
韭菜猪肉馅水饺的做法图解3

步骤3

擀皮儿
韭菜猪肉馅水饺的做法图解4

步骤4

这是包好后，一定要捏紧边缘，要不煮的话会煮破
韭菜猪肉馅水饺的做法图解5

步骤5

水里放少量食盐，开锅后下饺子，开锅后放三次凉水，饺子熟不熟要看包的大小，时间长短不一，总体大约15分钟就好了。
韭菜猪肉馅水饺的做法图解6

步骤6

开吃哈哈

韭菜猪肉馅水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 山东

©本菜谱的做法由 丶春风十里丶 编写，未经授权不得转载
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