蒜香口蘑鸡胸

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天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一下，由味达美初榨生抽&味达美臻品蚝油制作的蒜香口蘑鸡胸，的做法供您参考。成品菜肴色泽鲜靓，鲜咸适口，是一道佐酒下饭的好菜！搭配米饭真是绝绝子！不仅操作简单而且热量还很低，特别适合减脂需要的宝子们！喜欢的宝子们，快去试一下吧！
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蒜香口蘑鸡胸的用料

鸡胸肉一块	黑胡椒 1克
盐 2勺	大豆油 2勺
蒜 1头半	口蘑 200克
小葱 3根	老抽 2勺
味达美初榨生抽 1勺	味达美臻品蚝油 1勺
玉米淀粉 3克	水淀粉 3勺

蒜香口蘑鸡胸的做法

步骤1

鸡胸肉切大丁备用

步骤2

将鸡丁放入盆内，加入味达美初榨生抽

步骤3

加入味达美臻品蚝油

步骤4

加入盐，老抽，黑胡椒粉，玉米淀粉

步骤5

抓匀腌制备用

步骤6

口蘑洗净控水备用

步骤7

小葱切葱花备用

步骤8

起锅烧油，加入大蒜爆香

步骤9

下入鸡丁煸炒

步骤10

加入口蘑煸炒

步骤11

加入三勺水，再加入盐

步骤12

大火烧开，淋入水淀粉收汁

步骤13

撒入葱花出锅

步骤14

最后上个成品图，蒜香口蘑鸡胸完成。感谢收看！

蒜香口蘑鸡胸的烹饪技巧

1.这道菜我使用的是大豆油，您也可以用黄油来炒制。出锅时撒入法香碎即可。这样奶香味更香浓。 2.我这里使用的口蘑个头比较小，如果您购买的口蘑个头比较大的话，对半切开即可。 3.大蒜是这道菜的灵魂，可以多放些，蒜瓣比较大的可以一分为二切开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

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