软糯香甜，入口即化的南瓜小方

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慵懒的秋日午后，一叠南瓜小方糕，一壶清茶，惬意摸过如此了。
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南瓜小方的用料

南瓜 190g 纯牛奶 170ml
细砂糖 30g 玉米淀粉 35g
椰蓉 适量

南瓜小方的做法

#时令蔬菜最养人# 软糯香甜，入口即化的南瓜小方的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟捣成泥，倒入奶锅中，加牛奶、糖和玉米淀粉，拌匀。
#时令蔬菜最养人# 软糯香甜，入口即化的南瓜小方的做法图解2

步骤2

开小火，边加热边搅拌，至浓稠状。
#时令蔬菜最养人# 软糯香甜，入口即化的南瓜小方的做法图解3

步骤3

模具低撒上椰蓉，倒入南瓜糊，冷藏2个小时定型。
#时令蔬菜最养人# 软糯香甜，入口即化的南瓜小方的做法图解4

步骤4

脱模切块，裹上椰蓉即可。

南瓜小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-23 · 浙江

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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