黄瓜丝软饼

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这个黄瓜丝软饼可以用来当早餐食用，既简单又好吃。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

黄瓜丝软饼的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 1个
葱花 10克 盐 1/2茶匙
十三香 少许 植物油 适量
中筋面粉 40克左右

黄瓜丝软饼的做法

#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净擦丝备用。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解2

步骤2

葱切葱花。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解3

步骤3

将葱花放入黄瓜丝里，加入盐 十三香和一个全蛋，搅拌均匀。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解4

步骤4

再加入中筋面粉。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，成为粘稠的糊状。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，加入少许植物油，舀入一勺面糊，用勺背摊开，小火加热煎至底部金黄。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解7

步骤7

翻面，煎至两面金黄即可盛出。
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼的做法图解8

步骤8

一道美味的黄瓜丝软饼就做好了。

黄瓜丝软饼的烹饪技巧

小火煎，煎至底部金黄再翻面，两面都煎好即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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