冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！

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冬瓜大量上市啦！翻出家里的虾干做一个冬瓜烧虾干！咸鲜好吃！祛湿又减脂！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

毛冬瓜烧虾干的用料

虾干 80克 冬瓜 400克
大蒜 4瓣 小米辣 2个
盐 3克 蚝油 1勺

毛冬瓜烧虾干的做法

#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解1

步骤1

毛冬瓜大量上市啦！ 翻出家里的大虾干，准备大蒜、小米辣。
#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮挖去内瓤，切成厚片。
#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解3

步骤3

锅内喷少许油，下入大虾干煸香。
#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解4

步骤4

再下入切好的冬瓜翻炒30秒。
#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解5

步骤5

淋入蚝油、盐调味，转小火不用放水冬瓜会出水滴！
#时令蔬菜最养人#冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法图解6

步骤6

临出锅撒入小米辣段，大火收干汤汁就可以啦！

毛冬瓜烧虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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