炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾

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之前心心念念想吃凉虾来着,热吃冷吃都可以,广东逃不过的炎秋,吃这个冰凉爽口

红豆黑凉粉凉虾的用料

豌豆淀粉 50克 水(兑粉) 100ml
水(煮) 250ml 那秋之林栗子红豆馅 适量
凉白开(冰) 适量 黑凉粉 适量

红豆黑凉粉凉虾的做法

炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解1

步骤1

水与豌豆淀粉混合
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解2

步骤2

250g水稍微煮热一点,淀粉水倒入,混合加热直至糊化
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解3

步骤3

用个带孔的漏网
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解4

步骤4

淀粉糊过滤到冰水之中
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解5

步骤5

栗子红豆馅用凉白开化开
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解6

步骤6

碗里加入红豆汤
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解7

步骤7

加入凉虾
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解8

步骤8

加入黑凉粉
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解9

步骤9

完成
炎炎秋日,红豆黑凉粉凉虾的做法图解10

步骤10

黑凉粉是提前做好的,想知道做法可以看看之前的黑凉粉食谱

红豆黑凉粉凉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-26 · 广东

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