油焖交白

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时令蔬菜最养人，交白制作方法很多，分享一道油焖交白，鲜嫩清香，好吃入味家人都爱吃、做法简单美味又营养
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

油焖交白的用料

交白 3根 玉米油 少许
小葱 2根 味达美初榨原酿生抽 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 老抽 少许
糖 适量 香油 适量

油焖交白的做法

#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解1

步骤1

食材
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解2

步骤2

交白切滚刀块、葱切葱花和葱白分开
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解3

步骤3

锅中加油放入交白
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解4

步骤4

炒至交白微黄撒入葱白
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解5

步骤5

加入原酿生抽
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解6

步骤6

加入臻品蚝油
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解7

步骤7

加入少许盐、老抽和糖
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解8

步骤8

加入少许热水焖一会儿、撒入葱花翻炒
#时令蔬菜最养人#油焖交白的做法图解9

步骤9

最后淋上香油美味即成

油焖交白的烹饪技巧

做油焖交白，交白选无锡交白比较嫩无须削皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
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