小排冬瓜汤

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小排冬瓜汤的用料

汤小排 400g 冬瓜 适量
葱 适量 姜片 2片
盐 适量 料酒 适量

小排冬瓜汤的做法

小排冬瓜汤的做法图解1

步骤1

现买的汤小排400g
小排冬瓜汤的做法图解2

步骤2

放水里去血水后撩出
小排冬瓜汤的做法图解3

步骤3

水里一块块洗干净
小排冬瓜汤的做法图解4

步骤4

葱姜备好
小排冬瓜汤的做法图解5

步骤5

将汤小排和葱姜放入锅里 倒入适量的水 加入料酒 大火煮开 转小火慢炖半小时左右
小排冬瓜汤的做法图解6

步骤6

加入已备好的冬瓜块
小排冬瓜汤的做法图解7

步骤7

待冬瓜煮熟 加入适当的盐 就完成啦！

小排冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 上海

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