佐酒小菜，香辣鱿鱼须！

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假期欢聚与家人小酌，做道香辣鱿鱼须！
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

香辣鱿鱼须的用料

鱿鱼须 500g 洋葱 1个
香菜 6根 小米辣 2个
盐 3克 蚝油 1勺
糖 2克 小葱 一根
油 1小勺

香辣鱿鱼须的做法

#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解1

步骤1

买回的鱿鱼须解冻清洗干净，洋葱、小米辣、香菜。
#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解2

步骤2

鱿鱼须改刀切段，洋葱、小米辣切段。
#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解3

步骤3

起锅喷少许油，下入洋葱段翻炒微微焦黄。
#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解4

步骤4

下入鱿鱼须大火翻炒30秒，下入小米辣。 放蚝油、盐调味，一点糖提鲜。
#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解5

步骤5

临出锅前放入香菜段大火翻炒均匀就可以啦！
#“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法图解6

步骤6

里面的洋葱喝香菜比鱿鱼须还下酒哦！

香辣鱿鱼须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-05 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #“酒”是要开心#佐酒小菜，香辣鱿鱼须！的做法步骤

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