【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！

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秋季在东北 随处可见芥菜 作为秋储菜之一 除了盐水腌制 还可麻辣酸甜 清新爽口 早餐配白粥的不二选择！
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

红油芥丝的用料

芥菜 适量 腌制盐 适量
蒜 少许 香菜 少许
辣椒油 适量 9白醋 少许
赤藓糖醇 少许

红油芥丝的做法

【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解1

步骤1

芥菜洗净，清水泡除辣味。
【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解2

步骤2

控干水分，备用。
【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解3

步骤3

切成5毫米左右细丝。
【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解4

步骤4

放入腌制盐，翻拌均匀。
【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解5

步骤5

腌制出水后，用清水洗一遍，攥干水分，加入香菜沫，蒜沫，糖醋辣椒油，翻拌均匀。
【秋储菜】红油芥丝，白粥最佳cp！#给年味整点鲜的#的做法图解6

步骤6

放入无油无水的玻璃罐中，15天左右即可食用。

红油芥丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-07 · 吉林

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