韭菜鸡蛋栲栳栳

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栲栳栳～莜麦面做的，非常抗饿好吃！ 也是典型的西北名小吃~ 好久没吃了，今天做起来！
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

韭菜鸡蛋栲栳栳的用料

栲栳栳 1份 鸡蛋 3颗
韭菜 一小把 食用油 适量
盐 适量 蒜 6小辯
生抽 2勺

韭菜鸡蛋栲栳栳的做法

韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解1

步骤1

鸡蛋三颗
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净，切成一寸长的段
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解3

步骤3

栲栳栳一份，菜市场买的现成的
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解4

步骤4

栲栳栳撕成小朵～
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解5

步骤5

热油，八分热
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解7

步骤7

下锅滑熟盛出
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解8

步骤8

热油，下蒜末～
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解9

步骤9

下栲栳栳，翻炒一会，让栲栳栳炒透了
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解10

步骤10

下韭菜，翻炒均匀
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解11

步骤11

下鸡蛋，翻炒均匀
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解12

步骤12

放盐，生抽，翻炒均匀
韭菜鸡蛋栲栳栳的做法图解13

步骤13

完成啦٩(๑´3｀๑)۶ 好好吃啊！

韭菜鸡蛋栲栳栳的烹饪技巧

1.栲栳栳直接撕成小朵 2.鸡蛋滑成型就行，炒嫩一点，后面还要回锅 3我是.最后一起放的盐，前面蛋液没有放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 山西

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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