藤椒麻辣鸡爪

藤椒麻辣鸡爪

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李先生特色卤肉
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酸辣可口！爽口

藤椒麻辣鸡爪的用料

鸡爪 8只 大葱 一段（约10克）
青椒 一个 姜片 3-5片
西芹 一根（约30克） 辣椒粉 一大勺（根据个人口味调整）
小尖椒 一个 陈皮 一片
香叶 2片 花椒粒 一笑，撮
八角 一个 大蒜 3瓣
香葱 2-3根 生抽 2大勺
料酒 1大勺 糖 一小撮（少量提鲜即可）
盐 适量 桂皮 一小片（约1克）

藤椒麻辣鸡爪的做法

步骤1

将鸡爪躲开两半！锅中加入凉水下入鸡爪

步骤2

开锅煮10分钟鸡爪爆皮捞出凉水空水！

步骤3

然后放入到酱料里面腌制一晚上第二天食用即可

藤椒麻辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-13 · 河北省

©本菜谱的做法由 李先生特色卤肉 编写，未经授权不得转载
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