葱香鲍鱼

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很简单的一道菜，清淡低脂！

葱香鲍鱼的用料

鲍鱼 8个 小葱 5根
蒸鱼豉油 适量 干辣椒 一个
小油菜 5颗 淀粉 少许
花椒 几粒 料酒 1勺

葱香鲍鱼的做法

葱香鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼去壳去内脏，用淀粉水泡一会，搓洗干净
葱香鲍鱼的做法图解2

步骤2

把洗干净的鲍鱼片成片
葱香鲍鱼的做法图解3

步骤3

锅里放些水，加入花椒和料酒，把鲍鱼片放进去，开锅煮三分钟，捞出备用
葱香鲍鱼的做法图解4

步骤4

小油菜整颗洗干净，开水焯熟
葱香鲍鱼的做法图解5

步骤5

焯好的小油菜对半切开，去掉根部摆盘一圈
葱香鲍鱼的做法图解6

步骤6

中间放焯好的鲍鱼片
葱香鲍鱼的做法图解7

步骤7

上面加点香葱丝，一个干辣椒，
葱香鲍鱼的做法图解8

步骤8

香葱切断，把香葱和花椒，一直炒，炒到葱变色，把葱和花椒捞出去
葱香鲍鱼的做法图解9

步骤9

葱油浇到鲍鱼上，再淋一些蒸鱼豉油，搞定
葱香鲍鱼的做法图解10

步骤10

开吃啦！

葱香鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
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