麻辣大锅面

精品 独家
5.1万 浏览 498 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

3块钱的面条5毛钱的小青菜，一起3.5块的成本做了一大锅家庭版麻辣大锅面，一口面条一口汤，味道好极了！

麻辣大锅面的用料

鲜面条 3元钱的 小青菜 1小把
盐 1勺 鸡精 2勺
猪油 1勺 葱花 适量
糊辣椒面 1勺 生抽 2大勺
香醋 1大勺 油辣子(小面调料) 1勺
姜末 1勺 蒜末 1茶匙
鸡汤味儿浓汤宝 1个 蚝油 1勺
香菜 适量 开水 适量

麻辣大锅面的做法

麻辣大锅面的做法图解1

步骤1

生姜削皮切成末，蒜瓣切成末，葱切成葱花，香菜切成段备用！
麻辣大锅面的做法图解2

步骤2

小青菜清洗干净，控干水分备用！
麻辣大锅面的做法图解3

步骤3

盆中放入葱花，盐，鸡精，猪油，糊辣椒面，生抽，香醋，蚝油，油辣子，姜蒜末，鸡汤味儿浓汤宝，香菜！
麻辣大锅面的做法图解4

步骤4

倒入适量的开水搅拌至猪油和浓汤宝融化！
麻辣大锅面的做法图解5

步骤5

水开放入鲜面条煮熟！(大概煮2分钟！)
麻辣大锅面的做法图解6

步骤6

再放入小青菜煮1分钟左右！
麻辣大锅面的做法图解7

步骤7

把煮好的面条和小青菜捞进盆里，搅拌均匀即可食用！酸辣开胃，特别的过瘾！
麻辣大锅面的做法图解8

步骤8

成品图
麻辣大锅面的做法图解9

步骤9

成品图
麻辣大锅面的做法图解10

步骤10

成品图
麻辣大锅面的做法图解11

步骤11

成品图
麻辣大锅面的做法图解12

步骤12

成品图

麻辣大锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-13 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻辣大锅面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣大锅面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麻辣大锅面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活