奶香小麻花

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突如其来的静默,虽然改变了既定的生活节奏,但也有了时间好好陪家人,给家人做点小零食,可以用做下午茶的茶点 也是追剧必备哦今天先来做个奶香小麻花,不放一滴水,奶香酥脆,凉了也不回生

奶香小麻花的用料

面粉 500g 牛奶 适量
黄油 20g 适量
奶粉 6g 鸡蛋 2个
黑芝麻 一勺

奶香小麻花的做法

奶香小麻花的做法图解1

步骤1

所有食材放在一起揉成光滑面团
奶香小麻花的做法图解2

步骤2

肉团盖保鲜膜醒十分钟再反复揉搓 这样重复三次 再醒面一小时
奶香小麻花的做法图解3

步骤3

擀成大面片
奶香小麻花的做法图解4

步骤4

切成粗细相等的宽条
奶香小麻花的做法图解5

步骤5

拿起一根面条,两手分别上下一推一拉,拎起上劲盘成麻花,盖保鲜膜备用
奶香小麻花的做法图解6

步骤6

油温六成热,下入盘好的麻花,待定型后不断翻动,炸至上色均匀捞出。将油升温至八成热左右,下入初炸的麻花复炸一下,快速捞出
奶香小麻花的做法图解7

步骤7

奶香酥脆,一口 一口…停不下来呢!这也太好吃了呀你也快快收藏学做吧!

奶香小麻花的烹饪技巧

面团一定要反复揉搓醒透,另外,复炸也是酥脆的关键哦! 快快试做吧,美伊等着看你们的作品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-14 · 辽宁

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