海底椰麦冬莲子排骨汤

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七年四班的丸
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今日份一人食： 此汤适用熬夜上火、润燥喝 。

海底椰麦冬莲子排骨汤的用料

排骨 6块 海底椰 4片
红枣 3颗 枸杞 4克
麦冬 20粒 玉竹 5片
莲子 7粒 米酒 10毫升
姜片 1块 清水（炖汤用） 2碗
盐 半匙

海底椰麦冬莲子排骨汤的做法

海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解1

步骤1

烧一锅清水，倒入米酒和姜块，把排骨倒入汆烫2-3分钟，去除腥味。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解2

步骤2

玉竹、海底椰、麦冬和莲子用清水洗净，然后用冷水浸泡1个小时。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解3

步骤3

玉竹、海底椰、麦冬和莲子用清水洗净，然后沥干水份备用。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨汆烫后洗净沥干水份备用。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解5

步骤5

把食材都放入炖盅里，倒入2碗清水。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解6

步骤6

炖锅里加入清水，放入炖盅，设置炖汤的模式即可。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解7

步骤7

洗净3颗红枣，对半切开，把红枣核挖掉备用。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解8

步骤8

临起锅10分钟放入洗净的红枣。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解9

步骤9

最后临起锅10分钟，洗净枸杞倒入炖盅里。
海底椰麦冬莲子排骨汤的做法图解10

步骤10

炖好汤后调入盐即可食用。

海底椰麦冬莲子排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
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    / 11 海底椰麦冬莲子排骨汤的做法步骤

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