凉拌三文鱼

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陈米开
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优质的冰鲜三文鱼，用来凉拌最好吃了
参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#

凉拌三文鱼的用料

挪威冰鲜三文鱼 一块 芥末 少许
生抽 一勺 香菜 1根
洋葱 小半个 柠檬 1个
金桔 5个 蒜头 3瓣
小米辣 2个 冰水 适量
糖 半勺

凉拌三文鱼的做法

凉拌三文鱼的做法图解1

步骤1

食材准备。
凉拌三文鱼的做法图解2

步骤2

食材洗干净，全部切好备用。
凉拌三文鱼的做法图解3

步骤3

芥末、生抽、糖、冰水、调成酱汁。
凉拌三文鱼的做法图解4

步骤4

配菜、切小的三文鱼、酱汁，一起放入大碗，轻轻拌匀，腌制20分钟，即可食用。
凉拌三文鱼的做法图解5

步骤5

来自挪威冰冷纯净海域，可直接生食。
凉拌三文鱼的做法图解6

步骤6

脂肪纹理饱满，鱼油丰富。
凉拌三文鱼的做法图解7

步骤7

口感饱满鲜嫩，肉质甘鲜味美。

凉拌三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
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