莫卡怪圈| 快来get同款超火的甜甜圈🍩 咖啡

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和沁茶饮
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听说这个甜甜圈🍩咖啡最近特别！ 浅浅的做杯同款， 奶fufu的看起来特别治愈！ 味道没有很甜腻~ 口感比较丝滑绵密 教程放下面啦～

咖啡的用料

VOLCANO斑马浓缩咖啡 1shot 臻悦香浓牛奶 180g
好成黑巧克力酱 10g 鲜牛奶 200g
白砂糖 10g

咖啡的做法

莫卡怪圈| 快来get同款超火的甜甜圈🍩 咖啡的做法图解1

步骤1

Step1：预制奶油Topping：200g鲜牛奶+10g白砂糖打奶泡，手持打蛋器中速打发至半流动状
莫卡怪圈| 快来get同款超火的甜甜圈🍩 咖啡的做法图解2

步骤2

Step2：杯中加入香浓牛奶+浓缩咖啡，搅匀成奶咖
莫卡怪圈| 快来get同款超火的甜甜圈🍩 咖啡的做法图解3

步骤3

Step3：取320ml的载杯，杯底挂巧克力酱，倒入奶咖7分满
莫卡怪圈| 快来get同款超火的甜甜圈🍩 咖啡的做法图解4

步骤4

Step4：铺满奶泡，再将剩余的奶咖倒入杯中，将奶泡稍微没过杯口，淋上巧克力粉即可~

咖啡的烹饪技巧

TIPS： 奶泡要打到细腻绵密的状态，甜甜圈才会鼓起来哦~泡沫太粗会很快融化！ 最后倒剩余的奶咖记得从中间倒入，才能形成好看的甜甜圈形状~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 浙江

©本菜谱的做法由 和沁茶饮 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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