红烧乳鸽

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红烧乳鸽的用料

乳鸽 2只 生抽 3勺
蠔油 3勺 白糖 2勺
盐 5克 白酒 少量
生姜 2块 蜂蜜 4勺

红烧乳鸽的做法

红烧乳鸽的做法图解1

步骤1

生抽、蠔油、白糖、盐、白酒、生姜 调好配料
红烧乳鸽的做法图解2

步骤2

把鸽子洗干净 用配料腌制半小时以上，就可以入烤箱 上下层180度 10分钟 烤干水份
红烧乳鸽的做法图解3

步骤3

之后拿出来翻面刷汁，继续烤20分钟
红烧乳鸽的做法图解4

步骤4

最后一次是刷蜂蜜 烤10分钟

红烧乳鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 愛吃愛玩的橥 编写，未经授权不得转载

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