生煎拇指小笼包

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来个快手的生煎拇指小笼包给娃换换口味！
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生煎拇指小笼包的用料

五花肉 50克 河虾 125克
小馄饨皮 80克 料酒 适量
生抽 适量 盐 2克
白胡椒粉 少许 黑芝麻 一小把
香葱 一小把

生煎拇指小笼包的做法

#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解1

步骤1

小巧可爱，底部酥脆，内馅鲜美
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解2

步骤2

五花肉绞成肉糜，加入葱姜水
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解3

步骤3

撒上葱花淋上热油后搅拌上劲
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解4

步骤4

鲜活河虾速冻15分钟
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解5

步骤5

剥虾仁非常快手
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解6

步骤6

调入肉馅中
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解7

步骤7

用小馄饨皮包成拇指大小的包子，
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解8

步骤8

锅中淋上少许油开火生煎
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解9

步骤9

底部焦黄
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解10

步骤10

加入适量水焖煮
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解11

步骤11

汤汁收干，撒上葱花和黑芝麻
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包的做法图解12

步骤12

出锅开吃，底部焦脆，内馅汤汁饱满，鲜美极了！

生煎拇指小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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