营养美味三文鱼波奇饭

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来自挪威的三文鱼,肉质鲜嫩,营养价值高,无论生吃或者煎熟都是不错的选择。今天就用它来做一道三文鱼波奇饭。
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三文鱼波奇饭的用料

挪威三文鱼 100克 现磨黑胡椒 适量
适量 牛油果 小半个
圣女果 4个 玉米粒 适量
菠菜 1把 藜麦饭 1小碗
拌饭海苔 适量

三文鱼波奇饭的做法

#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解1

步骤1

挪威三文鱼切块,看这纹路,肉质很棒 加入适量盐和黑胡椒腌制一会儿。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解2

步骤2

锅中少油,小火把三文鱼煎熟。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解3

步骤3

玉米粒焯水。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解4

步骤4

菠菜焯水。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解5

步骤5

碗中铺一层藜麦米饭。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解6

步骤6

再码上煎好的三文鱼,玉米粒,切块的牛油果,菠菜和圣女果。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解7

步骤7

再撒上一些拌饭海苔。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解8

步骤8

三文鱼闻着太香啦!
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解9

步骤9

浇上自己喜欢的酱汁,我用了市售油醋汁,你也可以用沙拉酱等。
#挪威三文鱼#营养美味三文鱼波奇饭的做法图解10

步骤10

拌匀开吃!

三文鱼波奇饭的烹饪技巧

1.粗粮饭可以提前煮好,类似于糙米,燕麦米等都要提前浸泡后再和大米一起煮。 2.三文鱼也可以直接生吃,或者空气炸锅烤一下。 3.蔬菜可以换成你喜欢的搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-19 · 江苏

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