土豆洋葱奶酪浓汤

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土豆洋葱奶酪浓汤的用料

土豆 一个 洋葱 三分之一个
牛奶 五百毫升 火腿片 两片
现磨黑胡椒碎 质量 鸡粉 适量
盐 适量 橄榄油 适量
奶酪片 一片

土豆洋葱奶酪浓汤的做法

土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净，切块，然后放在水里煮至筷子可以轻易穿透，捞出，控去水分。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解2

步骤2

火腿用热油煎至两面金黄微焦。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解3

步骤3

煎过火腿的锅内倒入切碎的洋葱碎炒出香味
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆加入牛奶、盐和鸡粉以及黑胡椒碎用硅胶铲挤压碎。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解5

步骤5

煎好的火腿切成小片。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解6

步骤6

搅拌好的土豆泥倒入炒好的洋葱锅内，搅拌均匀，倒入剩余牛奶小火加热，还要再加一片奶酪片。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解7

步骤7

煮好的食材稍微放凉后倒入搅拌杯内搅打。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解8

步骤8

搅打后的食材用滤网过滤。
土豆洋葱奶酪浓汤的做法图解9

步骤9

汤表面淋适量橄榄油，中心撒火腿片。我是用了点蔊菜的嫩叶摆盘。把焦香的火腿片搅入汤中后喝别有一番滋味。

土豆洋葱奶酪浓汤的烹饪技巧

1.火腿一定要煎的焦黄酥脆，口感才好。 2.奶酪可以根据个人口味选择。 3.如果家里不具备搅拌和过滤的条件，那就在煮的过程中不听搅拌挤压。 4.煮制过程中请一定要用最小火煮。 5.我这个是一人份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-20 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 白咖啡pmau 编写，未经授权不得转载
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