深夜食堂-神奇炒饭

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深夜回家，有啥吃啥～
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神奇炒饭的用料

隔夜饭 半碗 馒头 半个
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
鸡蛋 2个 火腿 适量
孜然 一勺 盐 适量

神奇炒饭的做法

#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜饭半碗
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解2

步骤2

馒头半个切块
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜半根，黄瓜半根，切小块
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解4

步骤4

火腿切小块
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解5

步骤5

葱绿多一点
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋两个
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解7

步骤7

全家福～
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解8

步骤8

起锅烧油，下葱绿，小火慢慢炸出葱油香味
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解9

步骤9

放蛋液，滑散
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解10

步骤10

继续放黄瓜胡萝卜丁，翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解11

步骤11

下火腿，翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解12

步骤12

下馒头块，翻炒均匀，馒头要煎出脆脆面再翻，要有耐心
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解13

步骤13

下米饭，炒散
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解14

步骤14

加入孜然粉和盐
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解16

步骤16

完成啦
#花式炖煮不停歇#深夜食堂-神奇炒饭的做法图解17

步骤17

深夜食堂常客～ 神奇炒饭，就在于，家里有啥用啥，反正就是好吃！

神奇炒饭的烹饪技巧

1.有啥配菜就配点啥，只有葱都可以 2.葱油要小火慢煎，其他时候中大火没问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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