三文鱼排咖喱蛋包饭

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挪威三文鱼排咖喱蛋包饭的用料

挪威三文鱼 一块 米饭 一碗
胡萝卜粒 20克 豌豆粒 20克
土豆 1－2个 洋葱 半个
西蓝花 小半个 咖喱 2块
椰浆 适量 鱼排裹：玉米淀粉 适量
鸡蛋 2－3个 面包糠 适量
黑芝麻 适量 三文鱼腌制：料酒 1勺
盐 适量 黑胡椒粉 适量

挪威三文鱼排咖喱蛋包饭的做法

#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解1

步骤1

三文鱼切厚片，放入胡椒粉，料酒，盐腌制30分钟
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解2

步骤2

食材全部切好
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解3

步骤3

西蓝花焯水捞出备用
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解4

步骤4

锅中热油，下洋葱炒香，倒入土豆块炒断生
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解5

步骤5

放入咖喱块，胡萝卜豌豆粒炒
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解6

步骤6

倒入适量水烧，喜欢汤汁多点的多加点水。土豆烧软了，加一点椰浆，汤汁比较浓稠时尝下味道，调整是否加盐
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解7

步骤7

准备淀粉，鸡蛋液，面包糠
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解8

步骤8

三文鱼排依次裹上淀粉，鸡蛋打成的蛋液，面包糠。放入空气炸锅中180度15分钟
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解9

步骤9

剩的鸡蛋液摊成半凝固的蛋皮，盖在米饭上
#美味开学季#三文鱼排咖喱蛋包饭的做法图解10

步骤10

装盘，撒点黑芝麻

挪威三文鱼排咖喱蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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