鸡毛菜粉丝丸子汤

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秋天不止要进补，还要注意润燥。这个菜非常适合噢！
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鸡毛菜粉丝丸子汤的用料

鸡毛菜 400克 油炸肉皮 50克
牛肉丸子 3个 盐 2克
六月鲜轻盐昆布酱油 一大勺

鸡毛菜粉丝丸子汤的做法

#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤的做法图解1

步骤1

来个合影。鸡毛菜挑拣干净后洗净，粉丝皮肚提前泡开，牛肉丸子自然解冻。
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤的做法图解2

步骤2

热锅，放少许油。
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤的做法图解3

步骤3

放入2片生姜，然后放入适量水，把粉丝丸子皮肚放入，大火烧开。
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤的做法图解4

步骤4

烧开后放入鸡毛菜，继续大火，放入2克盐，一大勺六月鲜轻盐昆布酱油。大火烧开。尝尝味道根据自己口味微调。
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤的做法图解5

步骤5

我家喜欢白胡椒，放了一点点。不喜欢可以不放。

鸡毛菜粉丝丸子汤的烹饪技巧

皮肚粉丝得提前泡开。这个汤非常清淡又鲜美。加入牛肉丸子和粉丝皮肚，可以让汤不显得那么寡淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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