干炸蘑菇哦

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干炸蘑菇哦的用料

蘑菇 500克 淀粉 适量
盐 2克 面粉 适量
孜然 适量 辣椒 适量个

干炸蘑菇哦的做法

干炸蘑菇哦的做法图解1

步骤1

先把蘑菇焯水，然后过凉水捞出，攥干水分。
干炸蘑菇哦的做法图解2

步骤2

面粉淀粉1:0.5
干炸蘑菇哦的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，少量清水
干炸蘑菇哦的做法图解4

步骤4

孜然辣椒盐，调面糊糊
干炸蘑菇哦的做法图解5

步骤5

看着放就行
干炸蘑菇哦的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，能挂糊就行了
干炸蘑菇哦的做法图解7

步骤7

小火慢炸三分钟，变色后捞出控油
干炸蘑菇哦的做法图解8

步骤8

一次少放点，多炸几次
干炸蘑菇哦的做法图解9

步骤9

这是炸好的
干炸蘑菇哦的做法图解10

步骤10

开大火再复炸一次，更加酥脆
干炸蘑菇哦的做法图解11

步骤11

完成了，一斤蘑菇三块九，炸两大盘子，放点孜然辣椒开吃！

干炸蘑菇哦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 河南省

©本菜谱的做法由 随心随缘随风起 编写，未经授权不得转载
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