三文鱼压寿司

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简单美味的三文鱼压寿司,一吃难忘。
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三文鱼压寿司的用料

三文鱼片 1块 黄瓜 半根
米饭 2碗 肉松 30克
米醋 2勺 白砂糖 20克克

三文鱼压寿司的做法

#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解1

步骤1

准备食材。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解2

步骤2

做寿司醋。米醋混合白砂糖,比例为1.5:1,如果喜欢甜一点的多放一点糖,喜欢酸一点的提高米醋的比例,混合均匀。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解3

步骤3

倒入热米饭,迅速混合均匀。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解4

步骤4

三文鱼切片。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解6

步骤6

准备一个长方形的盒子,铺上保鲜膜。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解7

步骤7

先放一层米饭,用勺子压实。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解8

步骤8

再铺一层黄瓜丝。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解9

步骤9

均匀的撒一层肉松。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解10

步骤10

再铺一层米饭,压结实。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解11

步骤11

放上三文鱼片。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解12

步骤12

扣出来之后切片。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解13

步骤13

可以挤一些沙拉酱。
#挪威三文鱼#三文鱼压寿司的做法图解14

步骤14

或者搭配寿司酱油、芥末都可以。

三文鱼压寿司的烹饪技巧

黄瓜可以用牛油果代替。 一定要压结实。 自己做寿司醋可以根据自己的口感来调节酸甜度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-23 · 河南省

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