耗油炒西兰花

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芸淡疯晴
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西兰花有什么功效和作用呢，今天来学习下:1、有抗癌防癌，它有一些抗氧化的，一些微量元素，长期食用可以预防一些肿瘤的发生，特别是乳腺癌，直肠癌，胃癌。 2、能净化血管，含有类黄酮，这种物质比较多，能够清理血管内的垃圾，是良好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝集，减少心脏病和中风的发生。 3、含有丰富的维生素k，对于这种我们这个皮肤凝血，血液的这种血凝的正常，有非常重要的作用。 4、它有解毒，肝脏解毒的一个作用，西兰花当中它能够增强肝脏的一个解毒的能力，提高身体的免疫功能。 5、它能够帮助我们补充一定量的硒和维生素c，同时能提供丰富的胡萝卜素，可以预防肿瘤，特别是癌前病变，转化成这个癌症，来抑制肿瘤的生长。

耗油炒西兰花的用料

西兰花 1个 蒜沫 适量
盐 半勺 耗油 一勺
玉米油 适量 鸡精 适量

耗油炒西兰花的做法

耗油炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵，然后用水泡三四分钟再洗干净，
耗油炒西兰花的做法图解2

步骤2

多功能锅里放足够的水，加入一勺盐，一勺玉米油
耗油炒西兰花的做法图解3

步骤3

盖上盖子把水煮沸了
耗油炒西兰花的做法图解4

步骤4

把西兰花倒进去
耗油炒西兰花的做法图解5

步骤5

盖上盖子煮一分钟左右
耗油炒西兰花的做法图解6

步骤6

然后把西兰花捞出来放进冷水里过一下，捞起来沥干水分
耗油炒西兰花的做法图解7

步骤7

多功能锅放玉米油烧热，把蒜末放进去爆香
耗油炒西兰花的做法图解8

步骤8

把西兰花放进去翻炒几下
耗油炒西兰花的做法图解9

步骤9

加入一点点盐
耗油炒西兰花的做法图解10

步骤10

一小勺耗油翻炒几下
耗油炒西兰花的做法图解11

步骤11

倒入一点点水
耗油炒西兰花的做法图解12

步骤12

加入一点鸡精翻炒几下
耗油炒西兰花的做法图解13

步骤13

装盘

耗油炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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