砂锅茄子煲

砂锅茄子煲

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刘老爹uqgl
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这茄子煲非常好吃，大家动动手做做！

砂锅茄子煲的用料

长的胖点的紫茄子 二根 肉沫 二俩
蒜泥 少许 香菜 二根

砂锅茄子煲的做法

砂锅茄子煲的做法图解1

步骤1

把五花肉切碎备用
砂锅茄子煲的做法图解2

步骤2

茄子切成这样
砂锅茄子煲的做法图解3

步骤3

把调料备好

砂锅茄子煲的烹饪技巧

先把茄子用锅蒸熟，然后锅中放入肥肉丁煎至出油后放入蒜和廋肉炒熟放入调料耗油生抽老抽白糖鸡精淀粉勾芡，这样做茄子软嫩多汁非常好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 刘老爹uqgl 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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