茄子豆角馅的素饺子

茄子豆角馅的素饺子

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虑慧
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疫情封控的日子里，有什么就吃什么，今天就做个茄子豆角馅的素饺子。

素饺子的用料

茄子 两个 豆角 适量
面粉 适量

素饺子的做法

茄子豆角馅的素饺子的做法图解1

步骤1

茄子切片
茄子豆角馅的素饺子的做法图解2

步骤2

再切丝
茄子豆角馅的素饺子的做法图解3

步骤3

开水下锅焯水三分钟捞出凉凉
茄子豆角馅的素饺子的做法图解4

步骤4

用布挤出水分
茄子豆角馅的素饺子的做法图解5

步骤5

切碎
茄子豆角馅的素饺子的做法图解6

步骤6

豆角焯水两三分钟
茄子豆角馅的素饺子的做法图解7

步骤7

切碎
茄子豆角馅的素饺子的做法图解8

步骤8

放点盐，生抽，十三香，搅拌均匀。
茄子豆角馅的素饺子的做法图解9

步骤9

擀片
茄子豆角馅的素饺子的做法图解10

步骤10

包饺子
茄子豆角馅的素饺子的做法图解11

步骤11

煮饺子，因为馅是熟的，把皮煮熟就可以了，大约煮两三分钟
茄子豆角馅的素饺子的做法图解12

步骤12

成品。

素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
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    / 13 茄子豆角馅的素饺子的做法步骤

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