部队火锅

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木瓜甜甜
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科普一下： 韩国的一种火锅 部队锅是韩国的一种火锅，源于朝鲜战争时期。由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱 （现在的韩式甜辣酱）和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。
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部队火锅的用料

韩国辣酱 2勺 辛拉面 1包
芝士片 2片 墨鱼肠 4根
肥牛肉卷 适量 辣椒粉 1勺
大白菜叶 2片 洋葱 半个
土豆 1个 胡萝卜 半根
西葫芦 半个 韩式辣椒酱 2勺
雪碧 半碗 ｖ型蟹柳 4个
牛肉丸 3个 尖椒 1个

部队火锅的做法

#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解1

步骤1

洋葱切片铺在锅底
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解2

步骤2

白菜切大块铺在洋葱上
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜、西葫芦、切片，肉丸等码在上面
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解4

步骤4

肥牛卷放在上面
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解5

步骤5

两勺韩式辣酱➕一勺辣椒面➕辛拉面调料包➕半碗雪碧搅匀
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，加水两碗煮八分钟左右
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解7

步骤7

加入辛拉面和芝士片
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解8

步骤8

再煮五分钟左右即可
#天猫美味妙妙屋#部队火锅的做法图解9

步骤9

来吧！开造！热热辣辣的很开胃

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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