香菇滑鸡焖饭

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入秋了，多吃蒸制的美食，这个焖饭做起来简单快手，只需要炒个青菜，就可以吃得很舒服了。
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香菇滑鸡焖饭的用料

大米 200克 黑糯米 30克
走地鸡 800克 花菇 6朵
姜片 几片 料酒 20克
酱油 20克 盐 3克
香菜（可不放） 2根

香菇滑鸡焖饭的做法

#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解1

步骤1

花菇冲洗干净
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解2

步骤2

切成块
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解3

步骤3

鸡肉放入容器中
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解4

步骤4

放入姜片
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解5

步骤5

加入料酒
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解6

步骤6

加入酱油
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解7

步骤7

拌匀
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解8

步骤8

放入香菇
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解9

步骤9

拌匀后腌制一会儿
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解10

步骤10

将米放入电高压锅中
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解11

步骤11

淘洗干净后加水（比平常水量略少一点）
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解12

步骤12

腌制好的鸡肉铺在最上面
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解13

步骤13

选择煮饭键或者diy功能，我用了20分钟
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解14

步骤14

煮好的米饭
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解15

步骤15

撒上香草段
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解16

步骤16

装入碗中食用
#摩其林美味CP#香菇滑鸡焖饭的做法图解17

步骤17

成品图

香菇滑鸡焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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