土豆烧鸡翅

精品
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土豆吸收了鸡翅的味道,变得非常美味,鸡翅的鲜美与土豆的软糯可口,相得益彰。吃完土豆和鸡翅还可以用美味的汤汁来拌饭,美味极了。

土豆烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 土豆 2个
3片 5瓣
豆瓣酱 15g 干辣椒 10个
花椒 1克 生抽 10克
老抽 10g 冰糖 5g
小葱 2根

土豆烧鸡翅的做法

土豆烧鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备
土豆烧鸡翅的做法图解2

步骤2

电磁灶开至6段中火,锅中放油,倒入鸡翅,煎至表面金黄
土豆烧鸡翅的做法图解3

步骤3

放姜片、蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、花椒,中小火炒香
土豆烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放土豆块
土豆烧鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入生抽、老抽、冰糖炒匀,加水没过食材,中小火煮15分钟左右,土豆粉糯即可
土豆烧鸡翅的做法图解6

步骤6

加盐炒匀,撒葱花
土豆烧鸡翅的做法图解7

步骤7

请品尝吧!

土豆烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-28 · 浙江

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