葱油拌面

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简单食材最是抚慰人心

葱油拌面的用料

面条 300g 香葱叶 1把
大葱白 1段 海米（或虾皮） 少许
酱油 3勺 老抽 2勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
白糖 2勺 水 1勺
色拉油 适量

葱油拌面的做法

步骤1

葱白洗净切丝，香葱叶切段，生抽、酱油、老抽、白糖、蚝油兑成调味汁备用。

步骤2

锅中放油，先下入葱白丝炸至金黄色捞起，然后放香葱段炸至金黄色捞出，最后放入虾皮炸酥，捞出备用。

步骤3

油锅中放入调料汁，煮沸后关火。

步骤4

细面条煮熟捞出沥干放入碗中，浇入葱油调料汁，放入香葱段和虾皮拌匀即可食用。

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-30 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 瑞比小厨的饭堂 编写，未经授权不得转载
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