蘑菇培根奶油浓汤

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蘑菇培根奶油浓汤的用料

蟹味菇 100克 香菇 50克
平菇 50克 培根 30克
洋葱 50克 普通面粉 15克
黄油 10克 水 200克
牛奶 200克 蘑菇精或鸡精 3克
芝士粉 20克 盐 2克
白胡椒粉 适量 欧芹碎 适量

蘑菇培根奶油浓汤的做法

蘑菇培根奶油浓汤的做法图解1

步骤1

蘑菇清洗干净海鲜菇掰开，香菇和平菇切成如图的样子 洋葱切丝 培根切一厘米宽条 备用
蘑菇培根奶油浓汤的做法图解2

步骤2

起锅放入黄油，油融化放入洋葱和培根翻炒，至洋葱变软
蘑菇培根奶油浓汤的做法图解3

步骤3

加入三种蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软，体积变小
蘑菇培根奶油浓汤的做法图解4

步骤4

关火，加入面粉翻拌均匀
蘑菇培根奶油浓汤的做法图解5

步骤5

加水，牛奶和蘑菇精，再开火，边加热边搅拌至沸腾，煮至粘稠后，加芝士粉至融化，加盐和胡椒粉调味
蘑菇培根奶油浓汤的做法图解6

步骤6

盛出，撒欧芹碎，就可以了

蘑菇培根奶油浓汤的烹饪技巧

1.三种蘑菇一共200克，根据自己喜好更换增减 2.可以加些淡奶油，使奶香味更浓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-01 · 北京

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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