肉末烧粉条

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心清似水淡若云
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肉末和粉条总是很搭配的
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肉末烧粉条的用料

肉末 50克 葱姜蒜 适量
酱油 2勺 老抽 1/2勺
蚝油 1勺 五香粉 5克
自制豆瓣酱 1勺 红薯粉条 1卷
小米辣 2个

肉末烧粉条的做法

肉末烧粉条的做法图解1

步骤1

锅里油热放入一勺自制豆瓣酱炒香出红油
肉末烧粉条的做法图解2

步骤2

在下入肉末滑散（肉末我放了淀粉拌匀的、这样嫩）
肉末烧粉条的做法图解3

步骤3

滑散肉末多炒会、炒出肉末的油脂
肉末烧粉条的做法图解4

步骤4

在放入泡发后的粉条（粉条用刀切一切、不然太长）
肉末烧粉条的做法图解5

步骤5

调入半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油
肉末烧粉条的做法图解6

步骤6

植物调料粉提香
肉末烧粉条的做法图解7

步骤7

加上少量水中火烧一会入味
肉末烧粉条的做法图解8

步骤8

收干水份后、撒上葱花小米辣、翻炒几下就可以出锅
肉末烧粉条的做法图解9

步骤9

这样炒的粉条入味又下饭好吃

肉末烧粉条的烹饪技巧

粉条泡软才可以哟 加水烧一会才能入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-01 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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