葱辣红油干拌饺

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【7-138】 这是一个立冬补冬补嘴空存稿略老有嗲懵的故事……甚至有些记不起味型了就离谱 ----- 2022.11.07

葱辣红油干拌饺的用料

饺子 自选 小葱 好几根
生抽 看 花椒粉 着
白糖 加 红油辣子 自
烤肉蘸料 选 熟芝麻
油 少来

葱辣红油干拌饺的做法

葱辣红油干拌饺的做法图解1

步骤1

不粘锅/电饼铛里刷点油，根据个人喜好和饭量码上几只立冬/打包/上顿吃剩凉水饺
葱辣红油干拌饺的做法图解2

步骤2

中小火给它熥热煎上色--就图上这种整体回软部分起脆壳的状态
葱辣红油干拌饺的做法图解3

步骤3

关火/断电挪到加了点糖盐生抽花椒粉的碗里
葱辣红油干拌饺的做法图解4

步骤4

根据自己扛辣程度淋上些红油顺手往里剪几根小葱或者拍两瓣蒜
葱辣红油干拌饺的做法图解5

步骤5

手边儿上没红油可以试试撒层辣椒面泼热油那种会更漂亮，然后整碗拌匀酌情补料调整下颜色和味道
葱辣红油干拌饺的做法图解6

步骤6

完事儿撒上些熟芝麻或者自带调味果仁碎的烤肉蘸料蘸水粉什么的礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
葱辣红油干拌饺的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

葱辣红油干拌饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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