大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼

大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼

精品 独家
1.7万 浏览 168 收藏
收藏
培风图南的糖小白
培风图南的糖小白
＋ 关注

最近爱上了做小饼，火龙果作为应季水果颜色鲜艳又营养丰富，富含维生素E、花青素，有抗氧化、延缓衰老、保护血管，润肠通便的效果，混合牛奶，以紫米为馅儿，做成吃不腻的百搭小饼，当早餐、当饭后甜点，都是很不错的～

火龙果牛奶紫米小饼的用料

火龙果牛奶汁 180ml 面粉 390克
鸡蛋 1个 植物油 30克
发酵粉 1克

火龙果牛奶紫米小饼的做法

大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解1

步骤1

大概1/4个火龙果加100ml牛奶打成汁（成果汁为180ml），加入鸡蛋、植物油、酵母粉，搅拌均匀
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解2

步骤2

分次加入面粉，筷子搅成絮状，下手揉成面团，包保鲜膜醒发至两倍大
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解3

步骤3

醒发好的面团揉光滑，擀成1.5cm厚，找一个圆形模具压出圆形面剂
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解4

步骤4

面剂稍微擀薄一点
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解5

步骤5

包入紫米馅儿
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解6

步骤6

包好的小饼压成饼状，找一个大平底盘抹一层油，放入包好的紫米火龙果饼，盖保鲜膜醒发30分钟
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解7

步骤7

不粘锅烧八成热，转最小火，放入小饼，盖盖子煎5分钟后，翻面继续煎5分钟就好了～
大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法图解8

步骤8

做法非常简单的，家里有小可爱的一定要做给宝贝们尝尝

火龙果牛奶紫米小饼的烹饪技巧

温馨小贴士：馅儿可以换成红豆、椰蓉、绿豆等等能想到的，爱吃甜味的和面时可以加入20g蜂蜜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 培风图南的糖小白 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

火龙果牛奶紫米小饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 大朋友都无法拒绝的 火龙果牛奶紫米小饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活