一鸡三吃之鸡汤面

精品 独家
10.9万 浏览 2731 收藏

炖一锅鸡汤,鸡肉吃完,喝了鸡汤,可是总会还有余留。那可不能浪费呀,用来下面条那是非常的鲜。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

鸡汤面的用料

菠菜 一小把 挂面 适量
鸡汤 适量 鸡蛋 一个
六月鲜轻盐昆布酱油 一大勺 欣和本味香脂醋 适量

鸡汤面的做法

#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解1

步骤1

来个合影,菠菜洗净。
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解2

步骤2

鸡汤煮开。
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解3

步骤3

菠菜焯水一下,可以去一点草酸。
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解4

步骤4

很香的鸡汤,舀一点出来放入小砂锅。
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解5

步骤5

锅里煮面,我用的是荞麦面。水开下面条,煮开后放少许冷水,再次煮开就熟了。因为我买的面条有点细,如果是粗面,那适量时间长点。
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法图解6

步骤6

把面条捞入砂锅鸡汤里,放入菠菜,鸡蛋,放一点点六月鲜轻盐昆布酱油,喜欢醋的可以放一点醋,喜欢辣的可以放一点辣油。好了,趁热吃吧。

鸡汤面的烹饪技巧

面条得趁热吃,嚼劲的面条配上香香的鸡汤,非常棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-11 · 江苏省

你当前的位置:豆果美食 > #冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活