宝贝吃饭啦#拌荷包蛋

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#宝贝吃饭啦#荷包蛋你还只是煎来吃吗？稍加点创意，还能推陈出新～快看过来这道拌荷包蛋，酸辣过瘾，清爽不油腻！焦香的荷包蛋裹着汤汁，加入“太太乐”鲍汁蚝油，双鲜滋味，一挤即得，一口下去太满足！ 荷包蛋的神仙做法一定要码住！鲜香味美，孩子超级爱吃！关注乐教授，还有更多美味菜谱和厨房小窍门送上~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

拌荷包蛋的用料

番茄 1个 莴笋 1条
蒜末 适量 香菜 适量
小米辣 适量 糖 适量
盐 适量 辣椒面 适量
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 1勺 “太太乐”鲍汁蚝油 1勺
柠檬汁 2勺

拌荷包蛋的做法

宝贝吃饭啦#拌荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中加入盐和清水，大火煮开后，放入莴笋丝焯水后捞出，放入冷水中备用。
宝贝吃饭啦#拌荷包蛋的做法图解2

步骤2

锅中倒油，加入鸡蛋，中火两面煎成荷包蛋。
宝贝吃饭啦#拌荷包蛋的做法图解3

步骤3

将荷包蛋切块，加入焯水后的莴笋丝。
宝贝吃饭啦#拌荷包蛋的做法图解4

步骤4

制作料汁：蒜末、小米辣、糖、盐、辣椒面、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鲍汁蚝油、柠檬汁，搅拌均匀，将料汁倒入煎蛋中拌匀。

拌荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 浙江

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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