一口到云南-玫瑰普洱奶茶

精品 独家
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复刻最近很火的一款奶茶~
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玫瑰普洱奶茶的用料

墨红玫瑰 2大朵(3.6g) 熟普洱 1.5g
糖浆 20-30g 安佳奶油 20ml
牛奶 100 炼乳 10g
冰块 适量

玫瑰普洱奶茶的做法

#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解1

步骤1

网上买的云南墨红玫瑰两大朵,大概3.6g
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解2

步骤2

陈年熟普洱1.5g
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解3

步骤3

放在一起
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解4

步骤4

烧壶开水
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解5

步骤5

冲泡10分钟以上(注意要让花和茶都充分浸泡)
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解6

步骤6

20-30g糖浆,随你
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解7

步骤7

加入适量冰块
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解8

步骤8

倒入茶汤,大概120-150ml
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解9

步骤9

牛奶50ml
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解10

步骤10

炼乳10g
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解11

步骤11

奶油15g
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解12

步骤12

盖盖,摇匀~
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解13

步骤13

就是好喝!
#冬季滋补花样吃法#一口到云南-玫瑰普洱奶茶的做法图解14

步骤14

开整!

玫瑰普洱奶茶的烹饪技巧

1.泡茶时候要100℃开水,充电没过花和茶浸泡,水不宜过多,最多注入180ml泡~ 2.花和茶还可以再泡2-3次,醇茶也不错~ 3.不放糖也可以,口感会差一点~ 4.奶油和炼乳不可少,口感会差很多! 5.用个大点的杯子或者雪克杯调茶也不错,记得要搅拌均匀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-13 · 浙江

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